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マジで美味しい明石焼なら、ここだ!

ひょっとすると知らない人もいるかもしれない明石焼、柔らかいフワフワのたこ焼きの形をした(粉が違う)ものを、アツアツの和風ダシで食べる。
関西人なので、明石焼は、身近でメジャーなわけです。
地元の人は、明石焼きではなく、卵焼きと呼んでいます。
下記の明石観光協会のホームページに、明石の明石焼きのお店が、24軒も掲載されています。
月島のもんじゃみたいに、月島界隈に50軒以上のもんじゃ焼きのお店があるほどではないですが、明石に行く機会があるならば、明石焼きを食べに行ってほしいものです。

明石焼(玉子焼) | 明石観光協会
明石焼き

さて、この24軒のお店の中から、個人的に最高の明石焼き(卵焼き)のお店を1軒だけ紹介します。




お店は、明石の魚の棚から南のほうに歩いて、明石駅からは、若干遠いんですが、いつも大行列で、地元の人もよく来ているみたいです。
予約注文もできるので、お持ち帰りするのもいいでしょう。

なんと駐車場も3台分ぐらいありますので、車でふらりと寄るのもいいかもしれません。

ふなまち | 明石観光協会
住所 〒673-0893 明石市材木町5-12 TEL 078-912-3508 営業時間 10:30~18:00 定休日 毎週金曜日休み 席数 8席 駐車場/駐車台数 有 / 3 ...
住所 〒673-0893 明石市材木町5-12
電話:078-912-3508
営業:10:30~18:00
休業:金曜日


ここの明石焼き(卵焼き)は、外はカリッと中はフワフワで、明石の明石焼きでは、一番好きなお店です。