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以前は大勝軒だった場所に、新しいラーメン屋さんがオープンしていました。
さっそく店内に入り、背あぶら濃厚魚介中華大大(麺340g)750円とライス100円(上におしんこと魚のペースト?)を券売機で買います。

さて、お味のほうですが、濃厚のイメージが強かったからでしょうか。
いい意味で、あまり濃厚に感じませんでした。
煮干メインの和風スープに背脂で、シンプルで上品な風味に、麺は中太ストレートで、美味しかったです。

魚介だしのラーメンが好きな人には、たまらないラーメン屋さんでしょう。
ごちそうまでした♪

営業時間:11:00~16:00(木休)
住所:兵庫県西宮市城ケ堀町6-11


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