ひかるさんのところ

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カテゴリ:グルメ > 西宮界隈のグルメ


西宮の北側 山口町にあるラーメン「ほうれんそう」
 10数年前に1度だけ食べに行ったことがある西宮の山口町と僻地にある。
その頃は営業組織の再構築中で、毎日が車移動ばかりで、ランチ代も奢ったりするので食費がやけに高い時期であった。

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そんな回想をしながら、西宮市なのに峠越えをするか、有料道路の2択で。、有料道路を選択し、国道176号線を三田に向かって走ると、高速の高架をくぐってすぐに、左手にラーメン「ほうれんそう」がある。
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駐車場の台数は4台だったかな?まあ少ないのでランチタイムは避けなければ人気店であるので入店は難しいだろう。お店のオープンは、11:00~21:00と休憩がないので、絶妙な空いている時間に突撃したいものだ。
この日は、駐車場1台分だけ空いていたので、せっかくだし久しぶりに「ほうれんそう」のラーメンを食べることにした。
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前に来たのは10数年前だった。券売機なんかあったかな?なんて考えながら迷わずチャーシュー麺ととライス 1060円をポチっと購入した。

5分程度で着丼です!!!!!!!
うーーむ、、、10数年前の記憶と闘いながら、まずはスープを飲んでみる。
あれっ??こんな味だったかな???
その当時は、鶏の脂だけでなくバターも入っていると思っていたが、その風味がなくなり、今時の魚介豚骨風に変わっている。これはこれで美味しいもので、たっぷり入った昔ながらのチャーシューでライスを食べ進む。

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食べながら店内観察すると、雑誌に掲載された当時の記事などが色あせたまま飾ってある。
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麺のリフトアップ!!!!!
ドロッとした脂は鶏であることは写真からもわかるが、バターを隠し味に追加で絶対入れてたんだと思う。
麺は中太ストレートを茹でるときに少し揉んでいるのだろうか。少し黄色みがあるかんすいの入った麺が昔ながらで好きだが、早く食べないと伸びてしまう麺なので、お腹を空かしてから突撃したいものだ。
西宮の最北部のグルメなラーメン!!機会があれば食べに行く価値ありです。
ちなみに駐車場は4台程度しかないのに、座席数はかなりある。
車でしか食べに行けない場所だとは思うのだが(笑)

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西宮の「ひるね」の極厚な焼ぶたをテイクアウトする
  西宮市民ならば誰でも知っているとは思うが、 西宮に「ひるね」という中華屋さんがある。
朝の4時ごろまでオープンしているので、西宮市に住んでいた時には随分お世話になったものだ。
イメージ的には大学生の夜遊び飯、トラックの運転手など夜間に活動する人には最高の中華屋さんだ。
地元の人は、あそこの焼めしはべちょっとするからと嫌う人もいるが、食べ慣れてしまうと不思議なもので、そのべちゃっとした焼めしが最高に美味しい。大分前からランチ営業もしているが、ランチの土日は定休日で、夜の営業は日曜日が定休日となっている。
さてさて、地元の人以外は夜間営業に突撃すればいいが、近くには西宮戎神社ぐらいしかないもので、最寄駅は阪神西宮なので、はしごで遊ぶにも楽しみの少ない街なので、個人的にオススメしたいのが、ひるねの名物である焼ぶたをテイクアウトすることだ。
平日ならば17時までお店がオープンしているので、車で近くに寄ることがあるならば、絶対に1度は買う価値がある「ひるね」の極厚の焼ぶたをテイクアウトしてみてはいかがだろうか?

Hikaruさん(@hikaru4)が投稿した写真 -


これがひるねの1人前の焼ぶたです!!!!!!!
お持ち帰り用のはこ代を入れて、1150円でした。
てか、、、、、これは1人では食べきれませんので、3人ぐらいでシェアすることをオススメします。
お店のホームページによると、1人前950円、丸ごと1本3500円にお持ち帰り用のはこ代が+50円となっていますが、ひょっとすると少し値上がりしたのかな?
肝心のこの特大特厚の焼ぶたの味の方ですが、甘辛く煮こまれて、驚くほどまでに柔らかい焼ぶたなので、はじめて食べる人には衝撃だと思います。
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餃子のお持ち帰りも人気があるのでオススメです!
通信販売もしているので、柔らかくてトロトロで極厚極太の焼ぶたを食べてみたい人にはいいんじゃないでしょうか。

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西宮の宮っ子ラーメンのガツンとくる豚骨醤油が1番美味しいんです
 関西でラーメン好きの人には有名な、「宮っ子ラーメン」てのが西宮にあります。
神戸の有名なラーメンならば、「もっこす」か「第一旭」となりますが、関西の神戸や西宮の阪神間にある有名ラーメン店で1番食べているのは、「宮っ子ラーメン」なんですね。
西宮には、甲東園、仁川学院や報徳学園近くにある本店、札場筋沿いにある城ヶ堀店の2店舗があり、後は、伊丹店、イオン伊丹昆陽店、あまがさきキューズモール店、阪急十三店と店舗展開しており、唯一食べに行ってない店舗は、阪急十三店ですが、本店と城ヶ堀店意外は麺や味がちょっと違うと感じるので、駐車場もある本店がオススメです。

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この日は平日だったので、宮っ子セット(ラーメンフ+チャーハン)830円にしました。
訪問時間は13時過ぎで、タイミングよく駐車場に空きがでた感じなので、食べに行く時間はちょっと遅めにするのと、近くに住んでいる人やが学生さんや働いている人以外は、車でしか来れない場所なので、注意が必要です。
ラーメンの種類は、白菜ラーメン、味噌ラーメンもありますが、普通の宮っ子ラーメンがオススメで、チャーシューが好きでたまらない人は、チャーシューメンがいいでしょう。

ネギがたっぷり入り、チャーシューも3~4枚程度入っている宮っ子ラーメンが着丼!!!!
まず急いでしなければならないことは、スープが熱々のうちに蓮華で葱をスープに沈めます(笑)

次にチャーハンに食べ放題のにら唐辛子と紅ショウガを好きなだけ添えてから、ラーメンのスープを飲むと、日によって多少のバラツキはありますが、塩辛く濃い豚骨醤油の激まのスープに驚くことでしょう。
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麺は細麺のストレートなんてネットでよく見かけますが、やや細めのストレート麺で、スープが濃く塩辛いのでよく合います。
食べ進めていき、すりおろしたにんにく、胡椒なんかを入れると、これまた臭くはなりますが格別です。
飲み干すことのできないスープですが、この塩辛くはっきりしたパンチのある味の豚骨醤油の味を知ってしまうと、どこの豚骨ラーメン屋さんに食べに行っても、あれ?となってしまう中毒性のある危険なラーメンです。
チャーハンも美味しいで有名なので、食べたほうが絶対にいいです。
にら唐辛子と紅ショウガがこのチャーハンに絶妙に合って最高なんだよな。

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