ひかるさんのところ

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カテゴリ: グルメ

阿波座(靭本町)の「中華そば 松」が、ようやく再オープンしたので食べに行った

もともと味噌ラーメンのお店があった場所に新しいラーメン屋「中華そば 松」が4月にオープンした。
食べに行こうと思ったら、スープの仕上がりに納得できないとのことで、オープンしてすぐではあるが、しばらく休業状態となっていたが、5月に入り、ようやく再オープンすることになったので食べに行った。

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分かり難い場所にあるが、中国領事館の一本北側の筋にある。

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まずはメニューです。
写真のメニューには載っていないが中華そばと唐揚ハーフに中瓶ビールのセットを頼むことにした。

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まずは唐あげから!
自家製の唐辛子マヨネーズと甘辛い唐揚げタレの2種類がかけ放題です。
迷わず唐辛子マヨネーズをたっぷりとかけて食べました。
しっかりと味がついた、ごはんに合いそうな美味しい唐揚げです。


次は中華そばです。
甘じょっぱい濃いめのスープと太い縮れ麺に豚の背脂や動物系のスープが絡み癖になる味だ。
味が濃いという人もいるかもしれないが、これがラーメンなんだよみたくガツンとパンチがあります。
これはごはんが食べたくなるラーメンです!!
ランチや晩ご飯に、ごはんが合うラーメンってのは中々ないもので、奈良県産の北岡さんの白米も実に美味しそうだ。
また機会を作って食べに行こうと思う。
甘じょっぱいラーメンって本当に癖になる。

中華そば 松 - 阿波座/ラーメン [食べログ]
中華そば 松 ジャンル ラーメン、からあげ TEL・予約 06-6447-6006 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 住所 大阪府大阪市西区 ...
中華そば 松
住所:大阪市西区靭本町3-10-21 奥内阿波座駅前マンション1F
時間:11:00~15:00 17:00~22:00 (定休日:火曜日)
ひょっとすると21:00がラストオーダーかも!
*グーグルマップが何故か違うビルを表示するので注意してください!

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大阪一美味しいパキスタン料理屋「大阪ハラールレストラン」のチキンビリヤニなどを食べる

 大阪の西淀川区に行くことはあまりない。
最寄駅は、阪神出来島駅にある、大阪一美味しいパキスタン料理屋「大阪ハラールレストラン」に雨の中突撃した。
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店の向かいにはモスクがある。
お店に着く前に、ガソスタで働くパキスタン人らしき人を見かけたりして、ここは国内にいながらパスポートのいらないパキスタン旅行をエンジョイできる場所だ。(福島の亜州食堂 チョウクさんのパクリですw)
ランチは、単品か、A~Cセットまであるようで、Cセットにはビリヤニとカレー2種(日により変わる)、サラダ、ラッシー(マンゴーもある)なので、Cセットに、ナンを追加して注文した。
この日は、ビンダル?豆のカレーとマトンカレーだった。
ちなみに、ビリヤニを食べるのはこれが2回目で、心斎橋の
ALI'S KITCHEN(アリーズ キッチン)が最初だった。
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 なんだかよく分からないが店内はパキスタンだ。
パキスタン料理とは何なのか?
人生初のパキスタン料理に感動しながらも、ドア越しから見えるモスクからは、ドバイの人みたいな服装。。。ガラベイヤを着ている人が出てくる出てくる。

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おっと、、まずは、サラダとラッシーだ。
サラダにはチーズソースがかかっている。
これでは、まだパキスタンを感じられない。

おおおおお!!
これがパキスタンのチキンビリヤニか!!!!!!
バスマティライスが美味しそうだ。
さっそく食べてみると、各種スパイスの味も重なり、チキンの風味、いや、、、小骨がある。
これはマトンのダシも入っているのだろうか?
汗だくになり、カレーをかけたりして、ペロッと完食した。
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追加注文したナンです。
これがウマい!
変なパリパリ感が一切ない柔らかもちっとしたナンで食べやすくカレーに合う。
マトンカレーとダルカレーに交互につけて、これまたペロっと完食した。
また機会があれば食べに行きたいと思う。
ごちそうさまでした!
大阪ハラールレストラン - 千船/パキスタン料理 [食べログ]
大阪ハラールレストラン ジャンル パキスタン料理、インド料理、インドカレー TEL・予約 06-6475-9786 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです ...
大阪ハラールレストラン
住所:大阪市西淀川区大和田4-13-2(千船駅、出来島駅)
営業:11:00~15:00 17:00~22:00 (月曜定休、ラマダン期間は?)

大阪福島にあるハワイで人気のパンケーキ屋「ボガーツカフェ 大阪堂島店」のステーキが美味しかった件

GWはに台湾に行く予定をやめて、暇ではあったが、サマソニのフードバージョン「FOOD SONIC 2016 in ほたるまち Supported by SUNTORY & 食べログ」なんがが開催されていたのでいい暇つぶしになりました。
大阪福島のほたるまちでGWにサマソニのフードバージョン「FOOD SONIC 2016 in ほたるまち Supported by SUNTORY & 食べログ」に行ってきた : ひかるさんのところ
サマソニのフードバージョン「FOOD SONIC 2016 in ほたるまち Supported by SUNTORY & 食べログ」 ...
ただし、出店している店舗には大行列で、そんな中から購入して食べてもお腹が一杯にはならない。
悩んだ挙句、オープン当初に数回行ったきりの、「ボガーツカフェ 大阪堂島店」に行くことにした。
ハワイのロコガールが食べそうな、エッグベネディクトやたろいものパンケーキ、アサイーボウルでも食べるつもりがが、ステーキを注文してしまった 笑

正直なところUSビーフだろうと思い、肉質に期待はしていなかったが、食べてびっくり、、、これは適度な霜降りの和牛です!!!
2200円であるが、決して高くはないと思いました。
打ち合わせなどには最適なお店と場所ではあるので、またステーキを食べに行こう。
ボガーツカフェのホームページで確認もすると、間違いなく和牛のステーキでした。
お肉料理 (Short rib) - BOGART'S CAFE(ボガーツカフェ)



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肝心のたろいものパンケーキはこんな感じで、写真奥が、今はなくなったメニューのオムレツでしょうか?左がアサイーボウルで、右がたろいものパンケーキです。
夜には川がライトアップされるので、テラス席なんかもいいのではないでしょうか?
ボガーツカフェ 大阪堂島店 - 新福島/カフェ [食べログ]
ボガーツカフェ 大阪堂島店 ジャンル カフェ、ハワイ料理、イタリアン TEL・予約 06-7664-9600 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えください。 予約可 予約可 ...
ボガーツカフェ 大阪堂島店
電話:06-7664-9600
住所:大阪府大阪市福島区福島1-1-12 堂島リバーフォーラム1F
営業:8:30〜21:00(不定休)

ちなみに、この大阪界隈で過去に食べたパンケーキの中で一番美味しかったのは、阿波座の大阪府立江之子島文化芸術センター地下1Fにある「ニノーバルカフェ」の幸せのパンケーキです。

こんなフワっとトロッとした極上のパンケーキは食べたことがなかった : ひかるさんのところ
ニノーバルカフェの幸せのパンケーキ ...
ニノーバルカフェの幸せのパンケーキ

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