ひかるさんのところ

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カテゴリ:グルメ > 兵庫県の三宮界隈のグルメ


三宮阪急楽天地2階にある、めっちゃ安い立ち飲みバル「GONTA(ゴンタ)」がウマやばい
 三宮で飲んで帰るとしんどいもので、神戸で飲むことはほとんどなくなって1年近くになる。
この日は総会があったので、その後は特に予定もないので、ちょっと早めに飲みに行くことにした。
三宮で中途半端な時間に安く楽しく美味しく飲める場所は、阪急三宮の裏側に昼から飲めるお店が沢山ある。これぞ神戸の下町感という、異人館などを観光した後に、是非とも行っていただきたい場所だ。神戸は決して異国情緒あふれる綺麗な街ではない。それはごく一部であり、神戸は下町なんだってのを感じていただきたい。
さてさてその一角の昼から飲める居酒屋の定番は「ゴン太」ではないだろうか。そのごん太の立ち飲みバルバージョンが、三宮阪急楽天地2階に大分前からオープンしているのをようやく知り、突撃することにした。
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阪急=綺麗で上品 と思うのが関西人の定説であるが、この三宮阪急楽天地は、阪急新梅田食堂街の規模をめっちゃ小さくした感じの、これぞ下町神戸の聖地である。
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ハッピーアワーとかではなく常にビールが190円!!!!!!!!
しかも16:00~開いているではないですか!!!!!
興奮冷めやらぬまま、お店に入ると、女性客も16時過ぎから飲んじゃっているので、そういう場合は、変な男性に近づけないように一定の配慮をされている感じがした。つうか、ちょっと距離がある場所にどうぞとスタンディングすることになった(笑)
とりあえずビールを注文してメニューと睨めっこする。

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ほーーー!!たこぶついいじゃない!!
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高架下のビフテキ?150グラムが500円????
これもいいじゃない!!!!

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380円のたこぶつなので、期待など全くせずに一口食べてみる。
柔らかい!!!!
これは料理の心得のある料理人がしばきまくって、しごきまくった極上のたこぶつだ。
噛めない筋などない。あっという間に食べ終わり、次は高架下のビフテキだ!!


ネーミングも素敵じゃない。高架下のビフテキ500円150グラム!!!!!!
ケチらずにガーリックチップ、ビフテキの下には野菜もあり、なかなか見た目も素晴らしい。
ビフテキのタレは、これぞ!神戸のビフテキを感じさせる味噌ダレと抜かりもない。
やや筋張った部位もあったが、柔らかい部位はとろける感じで極上のビフテキであった。
焼き加減も、ミディアムレア以上であり、なかなか絶妙である。
美味いじゃないですか。。。
そういうわけで、サクッと飲んで食べて、滞在時間は20分程度で、三宮から離れることにした。
なんらかの用事を作って、次回は16時から、やや早くから飲みに行きたいものだ。
ごん太っちゃ串カツが安いイメージrが、立ち飲みバル「GONTA(ゴンタ)」は、お魚も美味しい。
この価格で美味しさも味わえるってのは、かなり素敵なことで、会社帰りに女性同士でサクッと飲みに行ったり、一人でサクッと飲みに行くのもいいだろう。
もっと早く立ち飲みバル「GONTA(ゴンタ)」を知っていればよかった(笑)

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神戸のラーメン「もっこす 工場店」でもっこすの昔を思い出して感動した!!
 ラーメンデビューしたのが遅かったもので、確かはじめて友達と食べに行ったラーメン屋さんは、国道2号線にあるもっこす石屋川店だっただろうか。
二日酔いのまま食べに行き、あまりの脂の量と塩辛さに、お店を出てすぐにリバースした苦い思い出がある。
これぞ肉体労働者が好むラーメンという感じで、その脂、塩辛さも理にかなったラーメンだと思う。こういう系のラーメンの原点は京都にあるが、第一旭よりも、もっこすはオリジナル性があると思う。
さてさて、今年の2月4日に、神戸市灘区味泥にある「もっこす 味泥工場」で火災が起きた。もっこすマニアには大打撃となったわけですが、もう各店舗も営業をとっくに開始している。もっこすと言えば、チャーシューバラ身とチャーシューを脂だらけに変更できたりするのもマニアの間では、定番の注文の仕方となっている。
この日は、もっこす 工場店の近くを車で通り過ぎる予定があったので、「もっこす 工場店」へ突撃することにした。
最寄り駅は、阪神美味し駅からも歩いていけるが、かなり不便な場所にある。
お店の看板がある駐車場が、もっこす工場店の駐車場なので、迷わずに駐車できるだろう。

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さあ、もっこす 工場店に到着です!!!
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神戸のラーメン屋さんや大衆食堂の定番である、角切りの沢庵、にら唐辛子が食べ放題です。
このもっこす 工場店だけ、赤玉ミンチや魚介そばがあるので、それを注文しようと思いましたが、やはり定番メニューが間違いない。

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シンプルなメニュー構成で、焼めしセット(中華そば+焼めし)1000円にした。
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単品メニューもありますが、やはりラーメンには焼めしが必要です(笑)
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お店はカウンター席のみで、13時過ぎに入店したが、後からお客さんが数名来たので、15時のまででスープがなくなり次第営業終了となるので、ややお昼時はずらした方がいいでしょう。
カウンター席から、工場も見えるので、実に興味深いものです。
ここの、もっこす 工場店では、もっこす通が頼むチャーシューバラ身はありませんが、麺の茹で加減などは注文できるのでかためがオススメです。

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さあ!!!!!もっこすの焼めしです!!!!!
もっこすの店舗すべてに焼めしがあるわけではないので、かなり貴重な焼めしであり、一口食べてびっくりするぐらい味がしっかりして塩辛く、とても美味しい焼めしです。

ここは中途半端な気持ちでラーメンを食べに行ってはいけない(笑) 完食ならず、。涙

Hikaruさん(@hikaru4)がシェアした投稿 -

さあラーメン着丼です!!!!
もっこすほど各店舗の味にバラツキがあるラーメン屋さんは数少ないと個人的に思っていますが、ネギが」たっぷり、チャーシューはもっこすチャーシューはペランペランのイメージがありますが、厚味もありとても美味しそうで、これはチャーシュー麺ではないのか?というぐらいチャーシューが入っています。
スープを飲んでみると、これは!!!!!!!
ラーメンデビューした時にはじめて食べたもっこすの味そのままです。
脂もぎとぎと、食べに行った時間が13時過ぎだったため、スープの濃度も絶妙です!!
うまい!!!!!!!
で、、、、感動しまくった後に、前日飲み過ぎたためか、完食ならずでした(笑)
神戸のもっこすは、中途半端な気持ちで食べに行ってはいけません!!
体調が万全の時に突撃しないと完食が難しく、これまた中毒性のあるラーメンで、気取ったラーメン屋さんに慣れてしまった人に食べてもらいたいと思います。
ガツンとくるラーメンって感じでしょうか。
あっ!!2月に火災があったため、当面の間の日曜日の営業はお休みです。

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兵庫県庁近く(元町)の美味しいお蕎麦屋さん「江戸前蕎麦 薫庵」は素敵ないんじゃないか
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 最近お蕎麦ばっかり食べています。それもこれもお蕎麦に含まれるルチンという成分が血圧を下げるのにいいからとのネット情報を信じて、蕎麦湯がねっとりした店はそば粉を追加しているのでルチンがたっぷりあるだろうから大好きだ。
さてさて、この日は県庁で会議があったため、近くで美味しいお蕎麦をスマホで検索したら、まあ県庁近くに、「薫庵」というお蕎麦屋さんがあったので、そこに行くことにした。
タイトルには兵庫県庁近く(元町)と書いたが、最も近い目印は、兵庫県公館よりも西側で、兵庫県警察本部の西側の道路の南側の右手のB1Fにある。
結構人気があるらしく、オープンしてすぐに入店したが、これまたすぐに満席になった。


場所柄、ランチビールをしってしまうと大切なモノがなくなっていきそうなので我慢、、、いやこの後は会議だった(笑)
そういうわけで、メニューは、ざる+なんらかの丼(たぶん2種類)日替わりランチ850円と価格も安くて好感が持てる。
お蕎麦の大盛は1000円であるが、そろそろ肌寒くなってきたので温かいお蕎麦を食べたいと思いながらも、ざると小海老天丼の日替わりランチにした。
で、、、、後で他のお客さんをチラ見して気付いたのだが、別にざる蕎麦だけではなく、温かいお蕎麦にもできるようだ(笑)
次回食べに行くときは、温かいお蕎麦にしようと思う。
神戸で、江戸前のお蕎麦は何店舗かあるが、まあ貴重っちゃ貴重である。
蕎麦の美味しさもさることながら、小海老天丼の甘辛いタレの、こえぞ江戸前の天丼の味が実は一番美味しかった。
できればミニサイズではなく、フルサイズで食べたいものだ。
ああいう甘辛いタレの丼は、関西ではなかなか食べれないだろう。
お一人様ならば、大きな机に座って、所謂相席になるのだが、適度な距離感もあり、嫌な感じではない。
女性でも一人で食べに行きやすいお蕎麦屋さんだろう。

江戸前蕎麦 薫庵

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