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野田にある「大阪元祖たこやき風風(ふうふう)本店」のたこ焼きとから揚げが美味!!!
 学生時代に大変お世話になった大阪の天王寺あべににある「たこ焼き やまちゃん」が大阪一のたこ焼きと信じてやまなかったわけですが、懐かしい思いで「やまちゃん」に食べに行ったときに、結構な価格の値上げがされてしまっていたし、なんだか昔のやまちゃんの味と変わってしまったような気がした。それから大阪の福島に引っ越してからは、「大阪元祖たこやき風風(ふうふう)」が、個人的に大阪で1番美味しいたこ焼きとなりました。
特筆すべきは、ふうふうならば、イートインもできてしまう店舗があるということと、せせりっぽいからあげが異様に美味しいのと、しっかりとした味のついたたこ焼きに、これこそ大阪のたこ焼きの元祖であるラヂオ焼きを彷彿させる「蒟蒻」が入っている。
たこ焼きの柔らかくとろりとした食感に、やや歯ごたえのあるタコの食感、噛めばぷつりと切れる蒟蒻の食感の3重奏が口の中で驚きに変わる。
これぞまさにたこ焼きの美味しさの秘密の醍醐味である食感ではないだろうか。
その当時のたこ焼きふうふうは、まだ野田に2店舗だけであり、多分オーナーさんであろうと思われるいかつい人が改造しまくった四駆やハイエースで店の前に駐車していたりしたので、イメージは悪かった(笑)
しかしながら、美味しいたこ焼きと、リーズナブルなからあげが食べたいという気持ちは時折訪れてしまうものだ。
ちょっとお洒落な街イメージの福島からまた引っ越すが、たこ焼きふうふうに対する思いは今も変わらない。
そんなこんなで、無性にたこ焼きふうふうのたこ焼きとからあげが食べたくなり、今まで野田阪神のイオン入り口斜め向かいが本店だと思っていたが、どうも大開が本店らしく買いに行くことにした。

野田阪神駅、大阪市営地下鉄野田駅、JR東西線海老江から歩くと、ちょいと遠い場所にある。
私は車で買いに行くことにした(笑)
片側4車線あるので、路上駐車はやってはいけないが、路上停車をして、お店で注文すると、車に運んで来てくれるという、ドライブスルーシステムが成立している奇跡の店舗だ。

せせりっぽい最高に美味しいからあげは、
からあげ小100円、中200円、大300円となんとも安く、きっと全国唐揚げ大会などすれば、かなり上位になる逸品だ。また小学生でも買える価格設定に感動すら覚える。
たこ焼きも、
 9個 350円 15個 550円と安い!!!!!
勿論15個にした。
たこ焼きの味も9種類から選べて、それだからって価格がプラスになったりしない。
おすすめは、何にもかかっていないぼうずであるが、この日はソースマヨネーズにした。
ぼうず(何もかかっていない)
ソース
ソースマヨネーズ
しょうゆ
しょうゆマヨネーズ
ぽんず
ぽんずマヨネーズ
しお
しおマヨネーズ
からあげは、大の350円にした。
そして急いで自宅に帰り、たこ焼きをさっそく食べる!!!!

これが「大阪元祖たこやき風風(ふうふう)本店」のたこ焼きか!!!!
ケチらないソースとマヨの量に感動し、テイクアウトのサガ、ふにゃっとなってしまったが、まだアツアツでとても美味しそうだ。
まずは、ややオオぶりなたこ焼きを口に含んでみる。
うまい!!!!
口の中が火傷しそうであるが、火傷しても構わない!!
うまい!!!
噛めばトロリとしたこれぞ大阪のたこ焼きの生地ながら、粉感もちゃんとあり、蒟蒻と蛸が口の中で踊る(笑い)

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あれ?????
こんなに大ぶりなたこ焼きだったっけ?という疑問を感じたが、これぞ本店だ。
今までで一番美味しかった。

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からあげは、紙コップに入れて塩胡椒を上からまんべんなくかけて、アルミホイルで包んだもので、これもまだまだアツアツだ。
せせりっぽい柔らかい食感に、やや濃いめの塩コショウの味付けのパンチがたまらなく美味しい。
ビールには最高のおつまみだ。
このからあげをはじめて食べる人は、最初にケンターッキーのチキンを食べた時の感動を思い出すのではないだろうか。

新大阪で食べるたこ焼きなんてのはマズいもので、本当に大阪のたこ焼きが食べたければ、こういうお店がオススメだ。
夜は居酒屋利用もできるので、ちょと観光がてら電車に乗って食べに行くのもいいだろうし、新大阪までタクシーで2000円ちょいぐらいだろうから、タクシー利用でも問題ないだろう。

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西宮の「ひるね」の極厚な焼ぶたをテイクアウトする
  西宮市民ならば誰でも知っているとは思うが、 西宮に「ひるね」という中華屋さんがある。
朝の4時ごろまでオープンしているので、西宮市に住んでいた時には随分お世話になったものだ。
イメージ的には大学生の夜遊び飯、トラックの運転手など夜間に活動する人には最高の中華屋さんだ。
地元の人は、あそこの焼めしはべちょっとするからと嫌う人もいるが、食べ慣れてしまうと不思議なもので、そのべちゃっとした焼めしが最高に美味しい。大分前からランチ営業もしているが、ランチの土日は定休日で、夜の営業は日曜日が定休日となっている。
さてさて、地元の人以外は夜間営業に突撃すればいいが、近くには西宮戎神社ぐらいしかないもので、最寄駅は阪神西宮なので、はしごで遊ぶにも楽しみの少ない街なので、個人的にオススメしたいのが、ひるねの名物である焼ぶたをテイクアウトすることだ。
平日ならば17時までお店がオープンしているので、車で近くに寄ることがあるならば、絶対に1度は買う価値がある「ひるね」の極厚の焼ぶたをテイクアウトしてみてはいかがだろうか?

Hikaruさん(@hikaru4)が投稿した写真 -


これがひるねの1人前の焼ぶたです!!!!!!!
お持ち帰り用のはこ代を入れて、1150円でした。
てか、、、、、これは1人では食べきれませんので、3人ぐらいでシェアすることをオススメします。
お店のホームページによると、1人前950円、丸ごと1本3500円にお持ち帰り用のはこ代が+50円となっていますが、ひょっとすると少し値上がりしたのかな?
肝心のこの特大特厚の焼ぶたの味の方ですが、甘辛く煮こまれて、驚くほどまでに柔らかい焼ぶたなので、はじめて食べる人には衝撃だと思います。
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餃子のお持ち帰りも人気があるのでオススメです!
通信販売もしているので、柔らかくてトロトロで極厚極太の焼ぶたを食べてみたい人にはいいんじゃないでしょうか。

関連ランキング:中華料理 | 西宮駅(阪神)香櫨園駅さくら夙川駅


明石の明石焼き(たまご焼き)のマジのオススメの2件を紹介する
 明石焼きで我々にはお馴染みであるが、地元の人は、たまご焼きと呼んでいる。
明石に行く用事が結構あるもので、有名で美味しいと言われている、たまご焼きのお店には全部行った。
正直なところ、これは???なんてお店はなく、ほぼほぼ好みであるが、薬味の三つ葉がないと嫌だなんて人もいるので、オススメの明石焼きのお店の書き方は非常に難しいものだ。
さてさて、いきなり、ここの明石焼き(たまご焼き)は、絶対に食べておけってお店は、明石では2件しかないのだ。

それは、「ふなまち」と「今中」だ!!!!!
明石の明石焼
ちと今中!!!!!!
 多分、明石の明石焼き(たまご焼き)のお店では、この2件が突出して有名だ。木村家なんかはテレビによく出ているが、このふなまちと今中が間違いない。
それと、、、このスペシャル過ぎる玉子焼きは、お持ち帰りすることができるし、ふなまちは、休業日が金曜日で、今中は、木曜日が休業となっているので、お店に食べに行くのも、お持ち帰りするのも、この両店の休業日さえ把握しておけば、明石焼きキングと言っても過言ではないだろう(笑)
1番オススメの「ふなまち」の絶品 玉子焼き
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 「ふなまち」は、明石駅から若干離れた、材木町という場所にある。魚の棚よりも更に南に行って、魚の棚の商店主が朝早くにお魚を仕入れる市場を通り過ぎた場所にある。
1人前 600円で20個だ!!!!!!!!
写真にインパクトがないが、玉子焼は粉が少ないので、お腹にもたれることもなく何個でも食べれてしまう。
いつも行列が出来ているので食べに行く時間帯には注意が必要だ。
駐車場もあるので、車で行くのもいいが、一番のオススメは、やはり、この絶品 玉子焼をお持ち帰りすることだ。
たこ焼きとは違い、お持ち帰りしたことによる、食感などの劣化は極めて少ないのも玉子焼の特徴ではないだろうか。多分だが、いつも観光客で行列ができているので、地元の人は、電話で焼きの予約をして、お持ち帰りしているのを、よく見かける。
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お持ち帰りの場合は、こんな感じになっている。
熱々は中々冷めることはなく、大阪に持ち帰っても、まだまだ熱々であった。
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それでは、これが明石焼きの最高峰 「ふなまち」の玉子焼だ!!!!!
たこ焼きと見た目がわかんねぇ!!!!!!!写真では、、、、、、、
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まずは、お出汁に入れて食してみる。
ほどけない程度の生地の硬さで、お口の中に入れると、フワッとほどけてしまう。そのフワトロとお出汁が口の中に混ざり合い、絶妙な美味しさを口の中で再確認することができる。
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次はソースをかけてたべてみる。。これも明石の玉子焼きの一般的な食し方だ。
たこ焼きとは全く違う食べ物であり、どっちが美味しいか?何て聞かれると、別物としかいいようがない。
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三つ葉がなかったので、青ネギを入れて食べてみた。お出汁の色は薄いが、しっかりとした味のお出汁となっており美味しい。青ネギもアクセントになって、最後に残ったお出汁は飲み干したくなる味だ。なんならご飯があれば、お茶漬けにしたいぐらいだ(笑)
ふなまち - 山陽明石/明石焼き [食べログ]
ふなまち ジャンル 明石焼き、お好み焼き TEL・予約 078-912-3508 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 予約可 住所 兵庫県明石 ...
ふなまち ジャンル
電話:078-912-3508
住所:明石市材木町5-12
営業:9:30~18:00 定休日:金曜、第2・4木曜日

2番目にオススメの「今中」の玉子焼き
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 明石焼きと言えば、ふなまちか今中だ!!
しかしながら、実は、このお店だけ、イートインしたことがない。
私は、、、、、、お持ち帰りを何回かしただけだ(笑)
何故ならば、駅から結構遠いのと、これまた行列問題と悪条件が重なってしまうからなのだ。

そして、、、instaから探すも写真がない!!!!!!!
何れにせよ、玉子焼きをお持ち帰りするにしても、お店で食べるにしても、「ふなまち」と、「今中」は、絶対に押さえておくべき明石焼きの名店である。
後日、別で書こうと思うが、明石焼きの三つ葉マニアさんならば、駅近のあそこがいいとかもある。
明石に寄ったら、一度ぐらいは玉子焼(明石焼)を食べに行くか、お持ち帰りしてみるのもいいのではないでしょうか。
今中 - 西新町/明石焼き [食べログ]
今中 ジャンル 明石焼き TEL・予約 078-913-6455 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 予約不可 住所 兵庫県明石市岬町26-5 ...
今中
電話:078-913-6455
住所:明石市岬町26-5
営業:10:00~20:00  定休日:木曜日

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