ひかるさんのところ

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タグ:点心

横浜中華街「聘珍樓 横濱本店 」で点心を食べてみた
神戸の南京町の中華街なら馴染み深い。
何も横浜で中華を食べなくてもと思っていたが、中華の種類は幅広い。
中華粥が有名なお店とか、点心が有名なお店とか、そういう情報を見ていると、なんだか食べたくなってきたので、横浜中華街きっての名店「聘珍樓 横濱本店 」の点心を食べに行くことにした。
点心はアラカルトで食べられるし、他の中華メニューもあるが、我慢して点心だけを食べることにした。
まずは人気メニューの春巻きから!
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中華屋さんで、春巻きのパリッとした感じを味わえるお店は数少ない。
聘珍樓の春巻きは、カリカリのパリパリである。
次は、小籠包!
うむむ、、上海蟹の小籠包!?
2種類の小籠包を注文した。

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ありきたりな表現しかできないが、小籠包のスープのウマみ、上海蟹の風味が感じられて美味しかった。
熱々にビビッていたため、冷ましすぎてから食べてしまったのが悔いるところだ。


うむ、、
これは何だっただろう。
右下が、海老入り腸粉、左下が、海老入り蒸し餃子、上が、フカヒレ入り餃子だと思う。
海老の身が、程よい大きさで蒸し餃子の中に詰め込まれていてジューシーだ。
フカヒレも美味しい。
腸粉というのは、はじめて食べてみたが、これから点心を食べに行く時は、気にすべき一品になるだろう。
また横浜に行く機会があったら、横浜中華街の「聘珍樓 横濱本店 」に再訪したいものだ。
そうそう、高級中華料理のお店ってのは、馴染みのお店にしか行かない場合が多いため、その中華料理のお店のホームページを見ることは稀ではないだろうか。
横浜中華街「聘珍樓 横濱本店 」のホームページを見てみると、、、、、

店舗一覧


がーーーーーーーん、、、、
大阪には、大阪聘珍樓があるではないですか。
まあ本店と支店の味は違うということで自分を納得させています。
ちなみに、大阪の
大阪聘珍樓は、ヒルトンプラザイーストの7Fにあります。
行ったことがあります 笑

関連ランキング:広東料理 | 日本大通り駅元町・中華街駅石川町駅

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鼎泰豊 なんばダイニングメゾン店
鼎泰豊 なんばダイニングメゾン店
ジャンル:中華点心レストラン
アクセス:地下鉄御堂筋線なんば駅 徒歩1分
住所:〒542-0076 大阪府大阪市中央区難波5-1-18 なんばダイニングメゾン7F(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 難波(なんば)の台湾料理店
情報掲載日:2014年6月3日

先日、ディンタイフォン(鼎泰豐)のなんばダイニングメゾン店に行ってきました。
京都の高島屋のディンタイフォンがオープンして間もない頃に行ったきりで、特に記憶に残っていなかったのですが、なんばダイニングメゾン店の小籠包と海老シュウマイが、本当に美味しくてびっくりしました。
帰ってから、食べログで点数チェックをしてみると、なんばダイニングメゾン店は、3.56と高評価で、過去に行ったことのある、京都の高島屋は、3.23となっており、小籠包や点心は、お店のスタッフの手作りだから点数差がかなりあるわけです。


日本のディンタイフォン(鼎泰豐)で、一番美味しい店舗はどこだろうか

日本全国のディンタイフォンは、13店舗ある。
気になるのは、各店舗で点心師が作る、小籠包や点心、台湾料理が一番美味しい店舗はどこだろうか。
食べログなどのグルメサイトでしか、調べる術がないので、食べログの点数だけで調べてみた。

ディンタイフォン(鼎泰豐)の全国食べログランキング

鼎泰豐 カレッタ汐留店
★★★☆☆3.17
夜の点数:3.19
昼の点数:3.13


鼎泰豐 玉川高島屋SC店
★★★☆☆3.35
夜の点数:3.33
昼の点数:3.26


鼎泰豐 高島屋京都店
★★★☆☆3.23
夜の点数:3.16
昼の点数:3.15


鼎泰豊 博多阪急店
★★★☆☆3.52
夜の点数:3.11
昼の点数:3.52


鼎泰豐 高島屋横浜店
★★★☆☆3.31
夜の点数:3.19
昼の点数:3.33


鼎泰豊 阪急梅田本店
★★★☆☆3.22
夜の点数:3.19
昼の点数:3.08


鼎泰豐 立川タカシマヤ店
★★★☆☆3.56
夜の点数:3.55
昼の点数:3.52


鼎泰豐 池袋店
★★★☆☆3.47
夜の点数:3.51
昼の点数:3.13


鼎泰豐 なんばダイニングメゾン店
★★★☆☆3.56
夜の点数:3.51
昼の点数:3.53


鼎泰豐 新宿店
★★★☆☆3.34
夜の点数:3.27
昼の点数:3.38


鼎泰豐 JRセントラルタワーズ店
★★★☆☆3.36
夜の点数:3.41
昼の点数:3.11


鼎泰豐 東京店
★★★☆☆3.43
夜の点数:3.39
昼の点数:3.27


鼎泰豊 熊本鶴屋支店
★★★☆☆3.49
夜の点数:3.28
昼の点数:3.49


結論 食べログでのディンタイフォン(鼎泰豐)全国ランキング

それでは、食べログ上での、ディンタイフォン(鼎泰豐)全国ランキング第1位は、同点で、鼎泰豐 立川タカシマヤ店 と鼎泰豐 なんばダイニングメゾン店となる。

鼎泰豐 立川タカシマヤ店
★★★☆☆3.56
夜の点数:3.55
昼の点数:3.52


鼎泰豐 なんばダイニングメゾン店
★★★☆☆3.56
夜の点数:3.51
昼の点数:3.53

ランチとディナーで考えると、ランチ第1位は、鼎泰豐 なんばダイニングメゾン店で、ディナー第1位は、鼎泰豐 立川タカシマヤ店だ。

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